LyMo

Kiwi - descasque os kiwis e corte-os em rodelas de 1 cm de espessura; coloque um palito de sorvete em cada rodela; coloque em uma assadeira ou bandeja e leve ao freezer para congelar.   Derreta em banho maria uma xícara de chocolate meio amargo com 1/2 xícara de óleo de côco; deixe esfriar - temperatura ambiente. Mergulhe cada rodela de kiwi na mistura de chocolate com óleo de côco e volte ao freezer ou congelador. Só retire do congelador para consumir! Uma porção de KIWI: * Contém a mesma quantidade de fibras que uma taça de cereais. * Contém a mesma quantidade de potássio que uma banana * Fornece a porção diária recomendada de vitamina C Além disso, a enzima encontrada no kiwi verde faz um natural amaciante de carnes. Quem sabia? via   Show Food Cheff Gostou? Comente! Compartilhe! beijocas estaladas, Lyli

      Sabe aquelas ervas lindas que estão lá estragando e você não tem onde utilizar? CONGELE!!!! Vai a dica de congelamento para elas não escurecerem e nem perderem sabor e aroma, congelando em az eite ou manteiga sem sal (derretida):  Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.  Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.  Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).  Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).  Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.  Cobrir com filme plástico e congelar.  Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.  Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!  Usar em assados, batatas cozidas, etc  Fontes:     http://www.thekitchn.com/ http://amelia-pop.blogspot.com.br/

Além de azeite, dá para usar óleo de fritura... Não tentei ainda, mas me disseram que funciona da mesma maneira e não fica cheiro. Repelente natural! Gostou? Comente! Compartilhe! Participe! beijocas estaladas, Lyli

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Idéia genial! Gostou? Comente! Compartilhe! Participe! beijocas estaladas, Lyli

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