Pular para o conteúdo principal

TRUQUES DE COZINHA

Todos nós temos algum truque para compartilhar.
Aquele segredo que alguma "avó" ensinou, que pode dar um sabor especial à receita, ou mesmo salvar alguma que não deu muito certo!

1 – Quem nunca deixou, por um descuido, o arroz queimar e grudar no fundo da panela? Dá para aproveitar ele sim, não precisa descartar e nem comer com gosto de queimado! É só colocar um pedaço de pão branco dentro da panela, tampar e esperar 5 minutos. O pão absorve o sabor de queimado!
 2 – Não misture as bananas com outras frutas, elas liberam gases que aceleram o amadurecimento das outras frutas, fazendo com que estraguem rapidamente. As bananas devem ficar em uma fruteira diferente das demais frutas.
3 - Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Isso evita que ela fique encharcada.

4 - Para manter o alface fresco por mais tempo, lave e higienize, depois seque em uma centrífuga para verduras. Guarde em um recipiente com tampa e na geladeira.

5 - Para tirar o gosto de óleo da fritura, depois de fritar, coloque alguns pedacinhos de raiz de gengibre no prato.



6 - Se o molho queimar, é só colocá-lo em outra panela e adicionar um pouquinho de açúcar. deixe ferver e pronto! O cheiro e o gosto de queimado se foram!

 



Gostou? Comente! Compartilhe!

Obrigada pela visita!
Bjks estaladas,
LyLi



 

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Você sabia que da casca da mandioca podemos tirar um "palmito"?

A mandioca é uma raiz com alto valor energético (cada 100 gramas possui 150 calorias), possui sais minerais (cálcio, ferro e fósforo) e vitaminas do Complexo B. A safra da mandioca ocorre de Janeiro a Julho. De acordo com a região do Brasil ela possui nomes diferentes: macaxeira, aipim, castelinha, macamba etc. A mandioca-brava é uma espécie venenosa e não pode ser consumida sem a retirada do veneno. A mandioca é a base da alimentação de muitas tribos de índios do Brasil, a farinha de mandioca é muito utilizada na culinária brasileira, a tapioca é produzida com a farinha de mandioca. O polvilho também é produzido a partir da mandioca.   Possui uma casca fina na cor marrom, sendo que a parte interna é branca.  Normalmente descascamos a mandioca, e desprezamos a casca toda. Se você pegar a casca e tirar só a pele escura - que fica suja de terra, e cozinhar a parte branca grossa da casca, ela vira um "palmito" delicioso. Pode ser usado como salada (te...

PÃES E SUAS CALORIAS

  Bom saber, né? beijocas, Lyli Fonte: facebook - Nutrição & Vida 

Tendências de moda outono/inverno 2024

 Vocês sabem que eu amo o inverno, né? Amo um friozinho! Com a chegada do outono inverno, as tendências de moda no Brasil estão mais apaixonantes do que nunca! Nesta temporada, podemos esperar uma mistura de estilos e texturas que prometem deixar nossos looks ainda mais estilosos e aconchegantes. Uma das tendências que promete bombar neste outono inverno são as peças oversized, que trazem conforto e estilo em proporções generosas. Além disso, o xadrez e o animal print continuam em alta, garantindo um toque de ousadia e personalidade às produções. As cores da estação também prometem surpreender, com tons terrosos, vermelhos profundos e azuis marcantes dominando as passarelas e as ruas. E não podemos esquecer das texturas aconchegantes, como o veludo e a lã, que prometem manter todos quentinhos e cheios de estilo. Prepare-se para arrasar neste outono inverno com as tendências que estão fazendo sucesso no Brasil e no mundo da moda. Aposte em peças-chave, misture estilos e divirta-se c...