TEMPERO CASEIRO
Tempero caseiro: Bata no liquidificador uma cebola e uma cabeça de alho. Coloque num pote com tampa e guarde na geladeira. Para refogados, temperar arroz, feijão... Pode ser feito com sal, mas eu prefiro sem. Assim uso o sal conforme a receita que estou fazendo pede. Para fazer um mais completo, pode-se colocar cheiro verde e/ou pimenta. O azeite pode deixar o tempero rançoso após algumas semanas.