sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

MAÇÃ RECHEADA COM NUTELLA




Que tal esta delícia para o final de semana?

Ingredientes:

- maçã (uma por pessoa)
- limão
- Nutella
- massa folhada (no supermercado vende ela pronta pra usar)
- açúcar e canela em pó (para passar as maçãs)
- uma gema de ovo para pincelar

Modo de Fazer:

Descasque as maçãs e passe no limão para não oxidar (se não fizer isso, ela fica escura);
Corte a parte superior (como uma tampa) e reserve.
Tire o miolo e aumente um pouco o espaço para rechear,  sem abrir o fundo.
Recheie com Nutella
Passe a maçã, já recheada, no açúcar com canela.
Recoloque a tampa que tirou.
Depois envolva-a com a massa folhada sobrepondo  as bordas um pouquinho.
Desenhe folhas na massa folhada e coloque em cima da maçã.
Pincele com a gema do ovo.
Coloque as maçãs em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por 25 min.
Retire o papel alumínio e asse por mais 20 min.

Pronto!
Agora é só saborear!
Fiz pequenas alterações na receita.
Com sorvete de creme fica delicioso!
beijocas,
Lyli

fonte: Prato Chic





quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

BOLO DE BANANAS





Ingredientes:
03 ovos inteiros
02 x. de chá de açúcar
02x. de farinha de trigo
01 copo de óleo (requeijão)
01 copo de leite (requeijão)
Canela em pó
01 colher de fermento em pó (sopa)

Modo de fazer:


Bater todos os ingredientes no liquidificador, sendo sempre os líquidos primeiro e o fermento por último
.


  • Numa forma redonda adicione açúcar, o suficiente para cobrir a forma. Ascenda o fogo e vá mexendo com o auxílio de uma colher de pau e luva nas mãos, até que todo açúcar derreta. Passe bem dos lados, no fundo, em todos os cantos da forma.
  • Feito isso, pegue as bananas já cortadas e forre a forma já com o açúcar derretido, conforme foto.
  • Despeje todo líquido do liquidificador na assadeira e em seguida coloque no forno, já pré aquecido em 180 graus.
  • Em 30 minutos estará pronto.
  • Retire do forno, e desenforme ainda quente.


fonte: Revista Sabores do Sul




REFLEXÃO DOS 4.9!!!

Completei 49 anos! E como todo ano, veio a pergunta do Alê: - "Qual a reflexão do dia?". Desta vez foi bem fácil! A reflexão é: ...