CREME DE CENOURA
Ingredientes para 3 pessoas:
06 cenouras médias descascadas
03 dentes de alho
sal
03 colheres de requeijão ou creme de leite
parmesão ralado
MF:
Em uma panela, cozinhe as cenouras com o alho e o sal em água suficiente para cozinhar.
Bata no liquidificador as cenouras e o alho cozidos. Vai ficar um creme. Coloque a água do cozimento em conchadas quando necessário.
Acrescente o requeijão ou creme de leite e sirva com parmesão ralado por cima.
Delícia!
beijocas estaladas,
Lyli
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