Petisco fácil de fazer e muito gostoso!
Você vai precisar de tomatinhos cereja, mussarela de búfala (eu usei aquele queijo de nozinho, mussarela, mas não era de búfala) e folhas de manjericão. Palitos.
Corte os tomatinhos ao meio e os nozinhos em fatias mais grossas.
Espete meio tomatinho, uma folha de manjericão e um pedaço de queijo.
Quando estiverem todos prontos, tempere com azeite, pitada de pimenta do reino e um pouquinho de limão. O orégano não é aconselhável pois o sabor dele vai "brigar" com o sabor do manjericão.
Prove e se precisar, coloque sal.
DICA: uso um tempero que se chama lemon pepper - que aqui em Atibaia compro em casa de produtos naturais. Fica muito saboroso!
Beijocas,
Lyli
Comentários